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Heute habe ich ein Lasagne Rezept für euch. Bei Lasagne ist es so wie bei vielen Gerichten, es gibt jede Menge Rezepte dazu und jeder macht es etwas anders. Ich zum Beispiel mag die schwere Béchamelsauce darauf nicht so gerne und lasse sie deswegen weg.

Die Grundlage zu dieser Lasagne bildet meine Bolognese Sauce. Wenn ihr in der Woche Bolognese macht, dann macht doch gleich die doppelte Menge. Die Arbeit ist dieselbe und ihr könnt gleich zwei Gerichte daraus machen. Bolognese Sauce lässt sich übrigens auch super einfrieren.

Liebe Grüße, Lari

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