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Diese Woche heißt es leider für mich kochen bzw. backen unter erschwerten Umständen. Am Sonntag ist mein Backofen kaputt gegangen und deswegen musste ich behelfsmäßig einen Mini-Ofen für meine Projekte nehmen. Aus diesem Grund sieht mein Kartoffelgratin leider nicht aus wie Kartoffelgratin und die Backofenforelle wurde auf dem Grill gegart. ⁠⠀
Dem Geschmack hat es aber nicht geschadet kann ich euch sagen. Es ist wirklich köstlich. ⁠⠀
Für den Fisch habe ich wieder das Gewürz-Salz von Ankerkraut verwendet

Liebe Grüße, Lari

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